Att koka ägg i airfryer är snabbare och enklare än du tror. Den moderna metoden ger perfekt resultat varje gång, och du slipper det klassiska krånglet med kokande vatten. Airfryern blir din nya favorit för ägglagning (helt seriöst).
Så kokar du ägg i airfryer
Stegen är enkla. Lägg kylskåpskalla ägg direkt i airfryerns korg utan något vatten eller olja. Ställ temperaturen på 140°C och tillaga i 10-12 minuter beroende på hur hårdkokt du vill att äggen ska bli. Efteråt lägger du äggen omedelbar i kallt vatten för att stoppa kokningen.
Tiden varierar lite beroende på äggstorlek och din airfryer-modell. Här är vägledningen:
- Mjukkokt: 8 minuter vid 150°C
- Krämig gula: 10-12 minuter vid 140°C
- Hårdkokt: 12-14 minuter vid 140°C
Vill du justera mjukhet eller hårdhet? Prova då 1-2 minuter längre eller kortare tid istället.
Praktiska skäl att välja airfryer
Denna metod sparar tid på flera sätt. Du kan koka 2, 4 eller 6 ägg samtidigt utan att tillagningstiden förändras alls. Det är perfekt när du behöver flera kokta ägg till frukost eller matlagning.
Det kallt vattnet efter tillagningen gör något magiskt. Skalet blir mycket lättare att ta av jämfört med traditionell kokning. Dina ägg ser finare ut och det går snabbare att skala dem.
Kokta ägg håller i upp till 3 dagar i kylskåpet om du förvarar dem i en lufttät behållare. Det betyder att du kan förbereda ägg på söndagen och äta dem hela veckan (mycket praktiskt när livet blir stressigt).
Ett kokt ägg innehåller cirka 72 kcal och 6 gram protein. Det gör ägg till en perfekt näringsrik välling för frukost, salader eller mellanmål. Du får energi och protein utan mycket kaloriförbrukning.
Varför airfryern fungerar så bra
Airfryern använder het luft som cirkulerar runt maten. Det gör att äggen kokas jämnt utan att du behöver syssla med kokande vatten eller jästa på spisen. Metoden kräver nästan ingen övning och nästan ingen övervakning.
Testa denna metod hemma nästa gång du ska koka ägg. Du kommer förmodligen att undra varför du inte gjorde det tidigare.