Upptäck äggets alla möjligheter i köket

En blogg om matlagning och bakning med ägg som huvudingrediens. Här hittar du recept från enkla frukostägg till avancerade desserter, tillsammans med praktiska tips om näringsvärden och förvaring. Vi testar allt vi publicerar.

Senaste inläggen

Visa alla
Hur länge håller kokta ägg i rumstemperatur
matlagning

Hur länge håller kokta ägg i rumstemperatur

Kokta ägg håller ungefär två timmar i rumstemperatur innan bakterier börjar växa. Om du vill lagra dem längre, ställ dem i kyskåpet där de håller i en vecka. Här får du veta exakt hur länge dina äg...

Läs mer

Börja utforska våra artiklar och recept idag. Här finns inspiration för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen med ägget i centrum.