Hur många gram protein innehåller ett ägg

Hur många gram protein i ett ägg? Ett medelstort ägg innehåller 6 7 gram protein Den exakta mängden beror på äggets storlek, men proteinet finns både i äggvitan och äggulan För dig som vill bygga muskler, äta hälsosamt eller bara få energi under dagen är ägg en enkel och billig källa till högkvalitativt protein.

Proteininnehållet beror på äggets storlek

Större ägg innehåller mer protein än mindre. Ett litet ägg ger strax under 5 gram protein, medan ett jumbo-ägg kan ge nästan 8 gram. Här är en snabb överblick:

• Litet ägg: cirka 4,8 gram protein
• Medelstort ägg: cirka 5,5 gram protein
• Stort ägg: cirka 6,3 gram protein
• Jumbo-ägg: cirka 7,9 gram protein

Att välja rätt äggstorlek hjälper dig planera dina måltider bättre. Ungefär 4 gram av proteinet finns i äggvitan och 3 gram i äggulan (det är väl ganska praktist egentligen).

Äggproteinets kvalitet är exceptionell

Kroppen tar upp 97 procent av äggproteinets näringsämnen. Det är helt enkelt mycket bra protein. Ett medelstort ägg innehåller alla nio essentiella aminosyror som din kropp behöver men inte kan tillverka själv.

En vuxen person behöver omkring 46 56 gram protein dagligen. Det betyder att ungefär 7 8 ägg täcker hela ditt dagliga proteinbehov. Det är praktisk mat som fungerar för både frukost och middag utan besvär.

Tillagningen spelar nästan ingen roll för proteinet

Proteininnehållet förblir detsamt oavsett hur du tillagar ägget. Två kokta ägg innehåller exakt samma mängd protein som två stekta ägg eller två ägg i en omelett cirka 12 13 gram protein totalt.

Andra näringsämnen kan förändras lite beroende på tillagning, men proteinet håller sig stabil. Du kan välja den tillagningsmetod du gillar bäst utan att oroa dig för att mista proteinvärdet.

Ägg ger dig också vitaminer, mineraler och selen. Proteinet gör att du blir mätt längre, vilket hjälper om du försöker äta mindre eller hålla kontroll på blodsockret. En måltid med ägg ger dig både energi och mättnadskänsla som räcker flera timmar framåt.