Mikrovågsugnen är en hemlig vapen för dig som vill spara tid på frukosten eller lunchen. Att koka ägg i micro tar bara några minuter och kräver ingen kastrull eller vattenkokare. Du får ett varmt, perfekt tillagat ägg utan krångel, och metoden fungerar faktiskt mycket bättre än många tror. (Seriöst, ingen anledning att vänta på att vatten ska koka.)
Tre enkla metoder för perfekta ägg
Med äggkokare för mikro
Det enklaste sättet är en äggkokare för mikrovågsugn. Gör ett litet hål i ägget med äggpickern som följer med, fyll på vatten till markeringen och lägg ägget med hålet uppåt. Mikra i 3 5 minuter beroende på hur hårdkokat du vill ha det. Ett normalstort ägg blir perfekt på denna tid. Använd aldrig högre effekt än 1000 watt. Högre kan skada både ägg och ugn.
Med plastburk eller yoghurtburk
Har du ingen äggkokare? En vanlig plastburk med tätslutande lock fungerar utmärkt. Gör ett kryss i locket och häll cirka 7 deciliter hett kranvatten i burken. Håll ägget på plats och skruva på locket. Mikra på 400 watt i 6 minuter, låt det stå 2 minuter och kyl därefter ägget i kallt vatten. Metoden kräver nästan inget bara det du redan har hemma.
Med kopp
För den snabbaste varianten: lägg smör i en kopp, knäck i ett ägg och mikra på full effekt i en minut. Låt det stå en minut till och kontrollera sedan. Denna metod tar ungefär två minuter totalt och är perfekt när du behöver lunch snabbt.
Tips som gör skillnad
- Var försiktig när du tar ut ägget eftersom det blir väldigt hett och kan bränna fingret om du inte är försiktig.
- Kyl alltid ägget i kallt vatten efteråt för att stoppa garvningen och göra det lättare att hantera.
- Testa tiden i din egen mikrovågsugn för olika ugnar varierar i effekt och värmefördelning.
- Använd ägg av samma storlek när du kokar flera samtidigt för jämn tillagning.
Koka ägg i micro är ett praktiskt sätt att få en varm måltid på sekunder. Experimentera med de olika metoderna och hitta det sätt som passar dig bäst. Du sparar tid och slipper helt onödigt diskbrack.
Detta material är AI-assisterat. Ser du något som inte stämmer? Kontakta Allt om Ägg på [email protected].